1990 bot sich Klaus Schneider die Möglichkeit, für seinen Sohn Markus ein altes Weingut zu kaufen, denn Markus Schneider wollte in jedem Falle Winzer werden. 1991-1994 lernte er bei Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim und brachte 1994 den ersten Jahrgang vom neugegründeten Weingut Schneider auf den Markt.
Bereits 2003 wurde er vom "Feinschmecker" zum Newcomer gekürt, 2006 feiert der Gault Millau - Weinführer Markus Schneider als seine "Entdeckung des Jahres", und der "Junge Wilde" Pfälzer hat Rotweine wie "Einzelstück", "Black Print" oder "Steinsatz" berühmt gemacht.
Der Stil des Weinguts gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder sind etwa die Bordelaiser Châteaux Lynch Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt: ein idealer Mix aus Finesse und Kraft!
Markus Schneider: "Mit Sauvignon Blanc und Chardonnay, haben wir zwei der bedeutendsten Rebsorten der Welt bei uns zu Hause „zusammengebracht“. Ein Teil ganz frisch und reduktiv ausgebaut,der andere mit viel Sauerstof und ganz traditionell im Holz.