Weingut Segu

Weine vom Weingut Segu

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Weingut Segu in Chile

Wie viele Weinbauer entstammt auch das Weingut Segu in Chille aus einer Einwandererfamilie. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde in Linares der erste Wein angebaut. Durch die ideale Lage zwischen den Bergen der Anden und der Küste des Pazifiks ergibt sich in dieser Region eine natürliche Temperaturschwankung von mehreren Graden, die dem Wein genau das gibt, was er für ein gutes Wachstum benötigt. Durch die warmen Temperaturen am Tag, mit satter Sonne und in den für Chile typisch kalten Nächten erhält die Weintraube das satte und delikate Aroma. Die 190-ha-Weinflächen sind mit 75 % Rotweinreben (Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère) und 25 % weiße Weinsorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Gewürztraminer) bepflanzt. Die Rotweine Segu zeigen einen intensiven Rotton und einen hohen Gehalt an Polyphenole und Anthocyan, die vor allem durch das perfekte Mikroklima von Melozal bestimmt sind. Der Boden ist sehr tonartig, aber nicht felsig, dadurch ist eine gute Drainage für den Wein gegeben. Wie bei vielen Weinbauern wird auch auf dem Weingut Segu vorwiegend mit Holzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche gearbeitet.

Typisch für Chile sind die Weinsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die auch am Weinberg in San José de Caliboro im Melozal Tal angebaut werden. Sie gelten als die besten Rotweine in Chile, die auch auf dem Weingut Segu mit moderner Technologie und Qualitätskontrollen auf internationalem Standard angebaut werden. Der Wein ist typisch für Chile aromatisch, geschmackvoll und erhält seinen runden Geschmack durch die reifen Tannine. Typisch für die Weine sind die verschiedenen Aromen, die mit reifen frischen Fruchtnoten variieren.