Weingut Kaiserstühler Winzerverein

Weine vom Weingut Kaiserstühler Winzerverein Baden

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Weingut Kaiserstühler Winzerverein aus Baden in Deutschland

Das Weingut Kaiserstühler Winzerverein gibt es bereits seit 1935, damals waren es 66 Gründer, die den Grundstein für ein bis heute erfolgreiches und renommiertes Weingut in Baden, Deutschland, legten. In der Zwischenzeit hat der Winzerverein 220 Winzerfamilien, die eine Fläche von 408 ha bewirtschaften. Weinbaugebiete sind der Käsleberg, Eichberg und Henkenberg. Der Henkenberg lässt den Spätburgunder mit seinem Vulkanverwitterungsboden die Aromen und Mineralien enthalten, die dem Kaiserstühler Winzerverein zu einem hervorragenden Ruf bei diesen Sorten Wein verhelfen. Löß- und Lehmboden des Käslebergs geben dem weißen wie grauen Burgunder, wie auch dem Müller Thurgau die richtige Vielfalt an Aromen. Der Weißburgunder und Grauburgunder erhalten hier ihre typisch frische Note, der Weiße überzeugt mit seiner fruchtigen, anregenden Säure, der Graue besitzt eine feine Säure, bei viel Frucht und der Frische im Geschmack.

Alle Weintrauben werden vom Erbauer selbst geerntet und gekeltert. Auch entfällt bei diesem Winzerverein aus Baden, Deutschland, das Zukaufen von Trauben, Most und Wein. Hauptsächlich an Wein werden natürlich die verschiedenen Burgundersorten angebaut. So werden fast 70 % des Gesamtweinerzeugnisses von Spät-, Grau- und Weißburgunder geprägt. Die restlichen über 30 % sind Müller Thurgau, Ruländer, Silvaner, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling und Muskateller. Als eine der ältesten Kulturreben wird auch der Muskateller beim Weingut Kaiserstühler WV in Deutschland vereinzelt angebaut. Diese Rebe stammt aus Kleinasien und ist bukettreich sowie blumig. Die Winzervereinigung aus Baden hat bereits viele Preise für ihre Weine erhalten. Bei der Bundesweinprämierung der DLG 2009 34 Preise (von Gold plus bis Silber) und bei der Landesweinprämierung 60 Medaillen und zwei TOP 10 Weine (Kategorie „Weiß trocken“). Der letzte Preis ging an den 2010er Oberrotweiler Rivaner QbA trocken aus der „Tulpen-Linie“. Dieser erhielt beim 7. Internationalen Müller-Thurgau Preis den ersten Platz.