Das Weingut Rings in der Pfalz Deutschland wurde 1960 von Friedrich Weinsheimer gegründet. Der Name Rings stammt vom Ehemann der Tochter, die das Weingut 1976 übernahm und bereits 1993 den ersten Wein unter dem Rings-Etikett auf den Markt brachten. Seit dem Jahre 2000 ist bereits die nächste Generation für die qualitativ hochwertigen und aromatischen Weine zuständig. In der deutschen Weinwelt ist das Weingut Rings vor allem für seine trockene Linie bekannt. Die Spitzenqualität des Wein dieses Gutes kommen durch die gründliche Arbeit am Weinberg selbst, sowie die Ertragsreduzierung und energische Traubenselektion bei der Ernte. Dieses Weinguts in der Pfalz, Deutschland legt Wert darauf, die Weinberge naturnah zu bewirtschaften.

Die gesamte Rebfläche beträgt 15 Hektar, die in sechs Einzellagen in und um Freinsheim angelegt sind. Die Böden der einzelnen Weinberge reichen vom kiesigen Sand, tonigen Lehm, Lößlehm über Kalkmergel bis hin zu Kalkfelsen mit schwerer Lehmauflage. Je nach Bodenqualität werden natürlich verschiedene Rot- und Weißweine angebaut. Bei den Lagenweinen wird unter anderem der Riesling auf verschiedenen Weinbergen angebaut, darunter zählen der Ungsteiner Weilberg und das Berntal. Dasselbe Spiel gibt es bei den Rotweinen, auch hier werden verschiedene Weinberge verwendet, um qualitativ hochwertige, aromatische und ausgewogene Weine zu produzieren. Zu den Weinsorten zählen natürlich die drei Burgunder Arten, typisch für ein Weingut in der Pfalz und Deutschland, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Portugieser usw. Natürlich werden die Weine stetig mit Preisen geehrt. Bekam Rings in der Pfalz im Jahre 2008 die 2. Traube des Gault Millau, so erhielt sie bereits 2011 die 3. Traube. Bei Wein plus erhielten sie den dritten Stern, im Jahre 2010 erreichte der 2008er Rotweincuvée „DAS KREUZ“ den zweiten Platz beim Deutschen Rotweinpreis der Zeitschrift Vinum.