Südtirol Wein

Weingut Südtirol Wein - Rotwein & Weißwein aus Südtirol

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Weine aus Südtirol

Das Weinbaugebiet Alto Adige, also Südtirol, reicht vom Etschtal (Unterland, Überetsch, Bozen, Terlan, Burggrafenamt) bis nach Meran. Die Weinproduktion wird etwa zu 60 Prozent von Genossenschaften und zu 30 Prozent von Privatkellereien erbracht.  Die übrigen 10 Prozent entfallen auf die freien Weinbauern, die individuell und unabhängig ihren Wein herstellen. Über 20 verschiedene weiße und Rebsorten werden auf 200 bis 1000m ü.d.M. angebaut.  Es gibt drei autochthone Rebsorten, nämlich Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein. Dabei ist der Vernatsch mit 60% auch die wichtigste angebaute Sorte. Darüberhinaus werden auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blauburgunder, Merlot und Rosenmuskateller sowie Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer und Goldmuskateller angebaut.