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Buitenverwachting Chardonnay 2017

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Buitenverwachting Chardonnay 2017

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Durch den Ausbau zu 1/3 in Stahltanks und 2/3 in französischen Barriques (10 Monate) ist dieser Chardonnay ungemein komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm seinen leichten Vanille-Ton.
Weißwein trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. U71222
Jahrgang 2017
Hersteller Buitenverwachting
Region Constantia
Auszeichnungen -Platter: 4 Sterne (Jg. 2008) -Wine Spectator: 89 Pkt. (Jg. 2006)
Weintyp Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Empfehlung Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Pasteten und dunklem Geflügel.
Farbe weiß
Trinktemperatur °C 10.00
Alkoholgehalt in % 14.50
Restzucker in g/l 4.10
Gesamtsäure in g/l 5.40
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


Von 1866 an waren die Geschicke von Buitenverwachting mit denen der Familien Louw und Lategan unentwirrbar verbunden. Einer der schillerndsten Charaktere war Oom Danie Lategan, deren Handelsmarke die frisch gepflückte Kamelie war, die er auf seinem Aufschlag ständig trug. Es war seine Tochter, Olivia Lategan, die die Verbindung zwischen Lategans und Louws schmieden sollte. Geboren in Buitenverwachting ist sie als Chefin zur Farm zurückgekehrt, als sie George Louw geheiratet hat. Erfüllt mit dem Sinn für Geschichte hat die Familie Mueller diese Wurzeln von Buitenverwachting zurückverfolgt. Die Farm wurde gemäß ihrem ehemaligen Ruhm liebevoll wieder hergestellt, während eine umfassende Kultivierung der Weinberge stattfand. Das Ergebnis war eine Erstlese von 100 Tonnen. Diese Ernte, entsprach exakt dem Namen Buitenverwachting, nämlich "außergewöhnlich.

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