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Cardeto Rupestro Orvieto Classico DOP 2017

Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Cardeto Rupestro Orvieto Classico DOP 2017

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delikat, weich, frische Zitrusfrucht und Melone, elegant, klare Struktur, mineralische Noten im Nachhall
Weißwein DOC trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. I71818
Jahrgang 2017
Hersteller Cardeto
Region Umbrien
Auszeichnungen

-Mundus Vini: Silber (Jg. 2008)

-Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2008)

-Veronelli: 1 Stern (Jg. 2003)

-Duemilavini: 2 Trauben (Jg. 2003)

Weintyp Weißwein
Rebsorte Trebbiano, Grechetto, Verdello, Chardonnay
Qualitätsstufe DOP
Empfehlung Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Weichkäse
Farbe helles Goldgelb
Trinktemperatur °C 11
Alkoholgehalt in % 12
Restzucker in g/l 4.40
Gesamtsäure in g/l 2.00
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Maurilio Chioccia, 05018 Umbrien - Italien

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


 

Die Cardeto Weine wurden bis 2005 unter der Mitarbeit von Riccardo Cotarella, dem berühmtesten und gesuchtesten Önologen Italiens, erzeugt. Cotarella bezeichnet Maurilio Chioccia, der heute allein verantwortlich für die Weine ist, als "seinen besten und talentiertesten Studenten unter all den Weinmachern, mit denen er kooperiert." Die Qualitätssteigerung, die alle Cardeto-Weine unter Cotarella erlebt haben, ist damit gesichert.

Der Cardeto Alborato zeigt die gleiche Handschrift und die gleiche Konzentration wie der Vitiano von Cotarellas eigenem Weingut Falesco, ist aber eine Spur eleganter. Die Weine von Cardeto sind ein seltener Glücksfall. Sie tragen die Handschrift eines der großen Weinmacher und sind dabei extrem preiswert.

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