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Cusumano Benuara IGT 2016

Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Cusumano Benuara IGT 2016

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Benuara ist ein Cuvée aus Nero d’Avola und Syrah. Nero d’Avola ist die Königstraube auf Sizilien. Aus ihr entstehen dunkle, schwere, glutvolle Weine; sie sind feurig und temperamentvoll, wie die Sizilianer eben sind! Der Syrah gibt dem Benuara Eleganz und Duftigkeit. Eine wirklich gelungene Kombination aus Kraft und Rafinesse.
Rotwein IGT trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. I71317
Jahrgang 2016
Hersteller Cusumano
Region Sizilien
Auszeichnungen

-Robert Parker / The Wine Advocate: 87 Punkte (Jg. 2007)

-Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007)

-Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2008)

-Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2005)

-Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2006)

-Robert Parker / The Wine Advocate: 89 Punkte (Jg. 2006)

Weintyp Rotwein
Rebsorte Nero D' Avola, Syrah
Qualitätsstufe IGT
Empfehlung Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Farbe Dunkler Rubinton
Trinktemperatur °C 18
Alkoholgehalt in % 14.5
Restzucker in g/l 3,5
Gesamtsäure in g/l 5,5
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Cusumano s.r.l. società agricola Contrada San Carlo, 90047 Partinico Italien

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


 

Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus.

Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich.

 

Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.

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