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Guy Saget Sancerre Blanc AOC 2017

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Guy Saget Sancerre Blanc AOC 2017

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feines Bouquet von weißen Blüten mit zarten Anklängen von Stachelbeeren, Pampelmusen und einer sehr eleganten mineralischen Note, frisch und lebendig mit saftiger Säure, auch am Gaumen lassen sich all die duftigen Aromen des Bouquets wieder finden, die sich später zu reiferen Noten von getrockneten Früchten weiterentwickeln werden; im Finale wunderschön ausgewogen und elegant mit feiner Mineralität
Weißwein AOC trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. F71337
Jahrgang 2017
Hersteller Guy Saget
Region Loire
Weintyp Weißwein
Rebsorte Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe AOC
Empfehlung zu gegrilltem Fisch oder Krustentieren, zu frischen Meeresfrüchten (Austern) und feinen Fisch- oderGeflügelgerichten an leichten Saucen; klassisch köstlich ist die Kombination mit regionalem Ziegenkäse, wie Crottin de Chavignol
Farbe klares, glänzendes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen
Trinktemperatur °C 10.00
Alkoholgehalt in % 13.00
Restzucker in g/l 2.00
Gesamtsäure in g/l 4.20
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Vignobles Guy Saget 58150 Pouilly sur Loire Frankreich

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


Wein Hersteller Guy Saget Logo schwarz

 

Seit acht Generationen betreibt die Winzerfamilie Saget in Pouilly-sur-Loire Weinbau. Keine Frage, dass auch Jean-Louis Saget sich ohne Zögern in die Riege der Winzer einreiht, als er durch den plötzlichen Tod des Vaters bereits mit 18 Jahren zum Besitzer der 5 ha Rebland in Pouilly-sur-Loire wurde.

Doch bald reichen ihm die Rebstöcke nicht mehr. Jean-Louis vertraut sie dem jüngeren Bruder an und gründet ein Handelshaus, das ihm ermöglichen soll, die gesamten Weine des Loire-Tals zu vertreiben. Dank seines unermüdlichen Arbeitseinsatzes, gepaart mit guten Marktkenntnissen, Kauftalent und Gespür für Qualität, schafft er es schnell, den Besitz zu vergrößern.

 

Heute umfassen die Domaines Guy Saget 240 ha Weinberge, wobei Saget den Weingütern weitgehende Autonomie lässt: jede Einheit hat ihre eigene Vertriebsmannschaft mit Weingutsregisseur und Önologen.

 

Die Appellation Sèvre-et-Maine verdankt ihren Namen dem Flüsschen Sèvre Nantaise. Die Bezeichnung "Sur Lie" dürfen nur solche Weine tragen, die im Frühjahr direkt von ihrem Feinhefelager auf die Flasche gefüllt wurden. Eine höchst delikate Aufgabe, die das Fingerspitzengefühl eines sehr erfahrenen Kellermeisters erfordert.

 

Die Sauvignon Blanc Trauben für Guy Sagets Sélection Première stammen aus den recht steil aufragenden Weinbergen am linken Loireufer, die den Reben in einer Höhe von rund 200 bis 300 Metern einen guten Schutz vor den kalten Nord- und Westwinden bieten. Die vollreifen Trauben werden im September gelesen und nach traditionellen Methoden bei kontrollierten Temperaturen von maximal 18 °C im Edelstahltank vergoren.

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