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Jean Leon 'Vinya Palau' Merlot Reserva 2013

Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Jean Leon 'Vinya Palau' Merlot Reserva 2013

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Dieser 100%ige Merlot offenbart ein faszinierendes Bouquet von reifen Kirschen und Pflaumen mit feinen Röst- und Kokosaromen. Der Gaumen ist ausdrucksstark und saftig, mit warmen, verführerischen Noten von kandierten Früchten. Im Abgang kommen das würzige, süßliche Tannin und der feine Holzton sehr schön zur Geltung. Ein heute schon gut zugänglicher Wein.
Rotwein DO trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. S71410
Jahrgang 2013
Hersteller Jean Leon
Region Penedès
Weintyp Rotwein
Rebsorte Merlot
Qualitätsstufe DO
Empfehlung trinkt sich besonders gut zu herzhaft gewürzten Nudelgerichten oder Pizza, Räucherspeck und Wurstwaren, oder feines vom Grill
Farbe rot
Trinktemperatur °C 18.00
Alkoholgehalt in % 14.50
Restzucker in g/l 2.80
Gesamtsäure in g/l 6.30
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Miguel Torres S.A. 08720 Vilafranca del Penedes Spanien

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


Bilder zu Weingut Jean Leon

 

Jean Leon war der Erste, der „spanischen“ Cabernet Sauvignon pflanzte. Auf Böden, auf denen seit 2000 Jahren Weinbau betrieben wurde. 

Die eingebrachten Trauben wurden entrappt und sanft gepresst, dann fand die alkoholische Gärung bei 28°C statt in Edelstahlbehältnissen statt. 12 weitere Monate lang reift der Wein in kleinen amerikanischen Barriques, worin auch der biologische Säureabbau stattfindet. Um seine volle Harmonie zu finden bekommt der Merlot mindestens 6 Monate Zeit in der Flasche zu reifen, ehe er auf den Markt kommt.

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