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Louis Jadot Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de La Chap. 2015

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Louis Jadot Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de La Chap. 2015

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konzentrierte Aromen von Honig, reifen Äpfeln und Holunderblüten, die Weine von Chassagne sind meist etwas kräftiger und robuster, als jene von Puligny, reichhaltig und konzentriert, feine Holzaromen und eine elegante Säure reichen lang im Gaumen
Weißwein 1er Cru trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. F71099
Jahrgang 2015
Hersteller Louis Jadot
Region Burgund
Auszeichnungen -Wine Spectator: 92 Punkte JG 2007 -Wine Advocat: 91 bis 92 Punkte JG 2006
Weintyp Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Qualitätsstufe 1er Cru
Empfehlung zu gegrillten Krustentieren, zu Fisch mit Crèmesauce, Kalbsfilet im Blätterteig oder Geflügel mit reichhaltigen Saucen, sehr gut zu kräftigen Weißschimmelkäse oder Ziegenkäse der Region
Farbe helles, brillantes Goldgelb
Trinktemperatur °C 12
Alkoholgehalt in % 13.50
Restzucker in g/l 3.80
Gesamtsäure in g/l 1.10
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Maison Louis Jadot 31200 Beaune Frankreich

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


 

Burgund, da denkt man schnell an große Lagen und komplizierte Gewächse, für jeden Tag viel zu schade, stimmt so nicht! Denn neben Corton Charlemagne und Clos Vougeot bietet die Region von Chablis bis Beaujolais für jeden etwas.

Bei Louis Jadot finden Sie Burgunderweine, die zu jeder Jahres- und Tageszeit so richtig gut schmecken. Unkompliziert, schlank und saftig mit lebendiger Frucht sind sie absolut food-friendly, aber auch solo getrunken superlecker!

 

Mit einem Burgunderwein von Louis Jadot öffnen Sie immer den passenden Wein. Denn die Aromenpalette ist mindestens so vielfältig wie die Anzahl der Terroirs. Prallvolle Sinnlichkeit mit satter, saftiger Frucht, zarte Aromen oder maskulin würzig. Hier schwelgt der anspruchsvolle Genießer auf hohem Niveau.

 

Louis Jadot Kellermeister Jacques Lardière lässt seine Pinot Noir-Trauben vollständig entrappt rund einen Monat lang im Edelstahlfermenter vergären, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird (= pigeage). Danach reift der junge Wein für zwölf Monate in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

 

Chassagne Montrachet liegt im Süden der Côte de Beaune und ist eine der vier Gemeinden, welche den prestigereichen Weißwein der südlichen Côte d´Or produzieren. Die Domaine du Duc de Magenta ist ein hervorragendes Weingut, dessen Weine seit langem exklusiv von Louis Jadot vinifiziert und vertrieben werden. Er ist der einzige Eigentümer von Clos de la Chapelle innerhalb der 1er Cru Lage Morgeot, daher das Monopol. Morgeot zählt zu den drei Top- Premier- Cru- Lagen von Chassagne Montrachet. Jedes Jahr werden von der 4,6ha großen Lage nur ca. 30 Fässer à 300 Flaschen vinifiziert. Clos de la Chapelle zählt zu den begehrtesten Weinen im Sortiment von Louis Jadot.

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