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Montes Alpha Chardonnay 2016

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Montes Alpha Chardonnay 2016

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intensiv- fruchtiger Duft mit Pfirsich und Ananas, Nuss und eleganter Eichenholznote Geschmack: selbst bei voller Kraft vermittelt er Frische und Frucht, ist dabei harmonisch ausbalanciert, Holzfasseinsatz geschmackvoll integriert, aromatisch und anhaltend im Finale, ein großer Chardonnay
Weißwein trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. U71022
Jahrgang 2016
Hersteller Montes
Region Chile
Weintyp Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Empfehlung zu extravaganten Fischgerichten mit würziger Sahnesauce, sehr passend zu Kalbsgerichten oder zum zarten Spanferkel in Olivenöl. Alls gereifter Wein wunderbar mit Gänsestopfleber oder Hartkäse.
Farbe helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Trinktemperatur °C 10.00
Alkoholgehalt in % 13.50
Restzucker in g/l 2.13
Gesamtsäure in g/l 3.56
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG 53227 Bonn Deutschland

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


Montes Alpha Logo auf Flasche

 

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

 

Der heute legendäre Montes Alpha Cabernet Sauvignon kam 1987 als Chiles erster wirklicher Premium-Wein auf den Markt. Ein Pionier, der nicht zuletzt das Renommee der Montes Wines als chilenischem Weingut der Premier League begründete. Und ein Wegweiser für nahezu alle folgenden chilenischen Weine. Für Montes’ Partner Douglas Murray ging es genau darum: „Wir waren wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen chilenischen Wein. Am liebsten wären wir die Schöpfer des ersten chilenischen „Grange Hermitage“ gewesen.“ Montes Alpha war ein gewaltiger Schritt in diese Richtung...

 

Der junge Wein reift für 1 Jahr in Fässern aus französischer Eiche, 40% durchlaufen den biologischen Säureabbau, einmal im Monat wird die Batonage durchgeführt.

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