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Príncipe de Viana Reserva 1423 2013

Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Príncipe de Viana Reserva 1423 2013

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opulentes, aromatisch vielschichtiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und leicht exotischen Anklängen von Kokosnuss, Schokolade, auch etwas frischer Minze und Eukalyptus, mit einem Hauch Würze und den warmen Röstnoten der Eiche, vollmundig und delikat zugleich, samtig, ausgewogen, mit beeindruckender Fülle der Frucht und perfekt eingebundenen Eichenholznoten, die dem Finale eine hoch elegante Länge verleihen.
Rotwein trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. FS71088
Jahrgang 2013
Hersteller Príncipe de Viana
Region Navarra
Weintyp Rotwein
Rebsorte 75% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Garnacha
Empfehlung zu gebratenem oder noch schöner zu sanft geschmortem Fleisch (Ochsenschwanz, Zunge), Innereien (Nieren, Kalbsleber), Wild und Geflügel, pikanten Fleisch- aber auch Gemüseeintöpfen (Minestrone, Ratatouille) oder zu gereiftem Hart- und Weichkäse (kein Blauschimmel).
Farbe funkelndes Kirschrot
Trinktemperatur °C 18.00
Alkoholgehalt in % 14
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Bodegas Principe de Viana 31520 Murchate Navarra Spanien

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


 

1983 eröffneten Príncipe de Viana ihr erstes Weingut. Heute ist die fürstliche Kellerei eines der bedeutendsten Weinunternehmen der DO Navarra. Die rund 600 Hektar Reben (heimische und internationale Sorten) wachsen im Ribera Baja, einem der traditionell besten Anbaugebiete der Appellation. Die Weinberge werden nach modernen, der Nachhaltigkeit und dem Schutz der Umwelt verpflichteten Anbaumethoden bewirtschaftet, um Trauben von absoluter Topqualität zu erhalten. Die Weine werden in der nach dem neuesten Stand der Technik ausgestatteten Kellerei zu den vielfach ausgezeichneten Príncipe-de-Viana-Qualitäten vinifiziert.

Für seinen Icon-Wein wählt Príncipe de Viana die besten Trauben seiner kleinsten (maximal 1 Hektar großen) Parzellen, die je nach Rebsorte ab September bis Oktober eingebracht werden. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine weiter nach Rebsorten getrennt zunächst für 18 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Allier-Eiche (mittlere Toastung) ausgebaut, dann vorsichtig abgezogen, zum Final Blend vermählt und für ein weiteres Jahr auf der Flasche gelagert, bevor man den Reserva 1423 schließlich für den Handel freigibt.

Als getreuer Botschafter seiner Heimat bringt Príncipe de Viana Reserva 1423 die exzellente Qualität und das enorme aromatische Potenzial der Ribera Baja vollendet zum Ausdruck. Doch als erklärter Icon-Wein der Kellerei besitzt Príncipe de Viana Reserva 1423 nicht allein diese außergewöhnlichen qualitativen Eigenschaften. Er erzählt auch eine außergewöhnliche Geschichte: Die Gründung des Fürstentums von Viana durch Carlos III den Edlen von Navarra im Jahr 1423.

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