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Sacchetto Merlot del Piave DOC 2016

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Sacchetto Merlot del Piave DOC 2016

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Rotwein mit Frucht und Schmelz, trocken und doch angenehm harmonisch abgerundet.
Rotwein DOC trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. I71083
Jahrgang 2016
Hersteller Sacchetto
Region Venetien
Weintyp Rotwein
Rebsorte Merlot
Qualitätsstufe DOC
Empfehlung idealer Begleiter zu Pastagerichten, sowie hellem und dunklem Fleisch.
Farbe rot
Trinktemperatur °C 16.00
Alkoholgehalt in % 12.00
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Sacchetto s.n.c., Cantine 35010 Trebaseleghe (Padova) Italien

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


lächelnder Besitzer Weingut Sacchetto
Paolo Sacchetto leitet heute ... ...die Produktion des Hauses

 

In der Ortschaft Trebaseleghe, zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und Venedig liegt die Cantine Sacchetto. Ihre Geschichte beginnt mit dem Stammvater der Familie Sacchetto, Sisto Sacchetto, der schon Anfang der '20er Jahre mit Trauben und Weinen handelte. In den '60er Jahren dann, in zweiter Generation, entwickelte sich dieser Handel zu einer bestens strukturierten, produktiven Kellerei.

 

Noch heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um die Auswahl der Weine, unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des Landes. Die Neuentwicklungen und Umstrukturierungen des Betriebes wurden immer im kleinsten Detail von den verschiedensten Gesichtspunkten analysiert.

Die Familie Sacchetto setzt dabei auf beste Qualität bei den Produkten und beim Produktionsverfahren sowie auf die Mitarbeit von einem erfahrenen Fachpersonal. All dies steht in perfektem Einklang mit der Weintradition.

Das Gleichgewicht zwischen Fortschritt und Tradition zu finden, ist das ständige Ziel der Cantine Sacchetto und nicht zuletzt eine Garantie für ihre Kunden.

 

Maischevergärung mit Trebern bei kontrollierter Temperatur. Danach Keltern und Vergärung mit ausgewählten Hefen. Anschließend wird er in slawonischen Eichenfässern gelagert und ausgebaut. Die Verfeinerung des Weines wird in Edelstahltanks bewirkt und anschließend in der Flasche.

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