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©123rfWeine zum Essen

Essensbegleiter für alle Fälle

Welcher Wein passt zu welchen Gerichten. Wir haben Weine zusammengestellt, die zu diesen Hauptspeisen getrunken werden können. Schauen Sie rechts in die Navigation (oder oben unter "Wein") und finden Sie den Wein für die gewünschte Speise. Egal ob Weißwein zum Fisch oder Rotwein zum Rind, bei uns finden Sie immer den richtigen Wein zum Essen.

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  • Selbach-Oster Riesling "Fisch" QbA trocken 2016

    Die Nase ist ganz klar Weisser Pfirsich. Klar und frisch, sehr saftig, viel Pfirsichfrucht, etwas Mineralität, eine winzige Spur Süße, mittlere Kraft, elegante Säure, tolle Harmonie. Sehr geradlinig und durchgehende Frucht. Mehr erfahren
    6,31 €

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    (0.75 l, 1 l = 8,41 €)
  • Bolla Soave DOC Classico 2016

    Ein leichter, trockener Wein mit einem Bouquet von Aprikose und Pfeffer, den man gern zu sommerlichen Speisen genießt. In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben für diesen hellen, strohgelben Soave gewonnen. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 5,99 €

    Special Price 5,24 €

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  • Buitenverwachting Merlot 2013

    Wie die klassischen Merlot-Weine aus Frankreich präsentiert sich dieser kraftvolle Merlot mit einer komplexen Fruchtdichte und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur. Ein großer, eleganter Rotwein mit langem Reifepotenzial. Zu würzigen Käsesorten, dunklem Fleisch oder geschmortem Lamm ein großartiges Vergnügen. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,51 €

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    (0.75 l, 1 l = 17,91 €)
  • Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC 2016

    Stachelbeere und grüner Apfel im Duft, leichte Süsse im Geschmack, extrem mineralisch, lang anhaltender Abgang. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 18,49 €

    Special Price 14,93 €

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  • Trimbach Riesling 2014

    Die hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen zeigt schon, von welch großer Frische der Wein geprägt ist. Er verfügt über eine feine Säurestruktur und ein delikates Bouquet nach Zitrusfrüchten. Nicht zuletzt die ausgewogene Balance macht den Wein zu einem wirklichen Genuss. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,49 €

    Special Price 13,20 €

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  • Philipp Kuhn Philipps DREI Riesling QbA 2016

    frische Frucht nach Weinbergpfirsich, Aprikose und Zitrus aus. In ganzer Linie hält er sich an eine filigrane Struktur, ist herzhaft, pikant und zeigt viel Temperament. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 9,85 €

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  • Sartirano Serre Dolci Bianco lieblich

    Animierende Muskatnote mit süffigen Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Litschi, traubig mit verführerischer süffiger Süße. Mehr erfahren
    5,64 €

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  • Farnese Vini Sangiovese Terre di Chieti IGT 2016

    Kräftige Aromen von wilden Beeren läßt sein intensiv-fruchtiges und nachhaltiges Bouquet erkennen. Mit seinem vollmundigen Geschmack und dem zarten Tannin ist er ein unkomplizierter Essensbegleiter. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 5,99 €

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  • Tenuta Ulisse Sogno di Ulisse Rosato IGP 2016

    fruchtig leicht mit Aromen von knackigen Kirschen und floralen Anklängen, lange am Gaumen. Der Nachhall geprägt durch eine gelungene Balance aus delikater Fruchtsüße und erfrischender Säure. Mehr erfahren
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    (0.75 l, 1 l = 9,59 €)

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 ©123rfAusgewählte Weine für jedes Essen

Der passende Wein zum Essen kann den Genuss noch deutlich verfeinern. Immer den passenden Wein zu finden ist jedoch nicht allzu leicht und es bedarf zumindest einer gewissen Grundorientierung, um den richtigen Wein zum richtigen Gericht auszuwählen. Unterschieden wird dabei zumeist zwischen verschiedenen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Oliven, Pastagerichten und Desserts. Die Frage ob der Wein leicht oder schwer, rot oder weiß sein sollte hängt nämlich in hohem Maße von dem Gericht ab, zu welchem er getrunken werden soll. Von daher finden Sie eine kleine Einführung in die Welt von Wein und Speisen bei Weinexpress.

 

Köstliche Weine zu schmackhaften Speisen

©123rfSo eignen sich als Wein zum Fischverzehr weiße, leichtere Weine, während es bei Lamm oder Wild ruhig einmal rote, kräftige Weine sein dürfen. Auch süße Dessertweine vermögen es eine Mahlzeit angenehm abzurunden und zu vervollständigen. Um Ihnen ein gewisses Angebot zu unterbreiten haben wir zu den gängigsten Gerichten eine kleine Auswahl an verschiedenen Weinen zusammengestellt, die erfahrungsgemäß in der Lage sind, einem Gericht zusätzliche Qualität zu verleihen. In gleicher Weise sind wir natürlich darum bemüht den heterogenen Geschmäckern unserer Kunden entgegenzukommen und haben aus diesem Grunde eine breite, aber differenzierte Auswahl an verschiedenen Weinen zu jedem Essen zusammengestellt.

 

Ergänzende Weine für verschiedene Gerichte

©123rfDamit ihre nächsten Mahlzeiten, vor allem dann, wenn Sie Gäste haben, zu einem Gaumenfeuerwerk werden, sollten Sie darauf achten, die richtigen Weine für ihr Essen zur Verfügung zu haben. Einen Verzicht auf individuelle Geschmackspräferenzen bedeutet das natürlich nicht. Und wenn Sie wegen eines Gerichtes einmal in unbekannte Weinwelten vorstoßen müssen, so zögern Sie nicht! In unserem Online-Shop finden Sie neben wichtigen Accessoires wie Weinkühler auch die passenden Knabbereien zum Wein. Ab einem Einkaufswert von 100€ übernehmen wir im Inland sogar die Versandkosten für Sie. Ein wenig Mut zum Probieren lohnt also. Und ihr nächstes Diner verspricht zudem noch ein Erfolg zu werden, bei welchem Sie Stil und Kultur beweisen können.