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Wein zu Pasta

Pasta ist das wohl beliebteste Gericht weltweit. Es ist schnell gemacht und kann vielseitig zubereitet werden. Grundlage sind Nudeln, welche in verschiedenen Kombinationen mit Gemüse, Fleisch, Pesto oder einfach mit einer leckeren Soße serviert werden können. Wein und Pasta lassen sich ideal kombinieren. Doch nicht jeder weiß, welcher Wein zu Pasta am besten passt. Dank dem Onlineshop von Weinexpress.de ist es kein Problem, die besten Weine zu Pasta zu finden und somit ihrem Gericht den letzten Schliff zu geben. Wir präsentieren Ihnen eine sorgfältige Auswahl an trockenen, halbtrockenen, lieblichen sowie süßen Weinen. Welcher Wein zur Pasta passt, hängt von verschiedenen Faktoren ab.

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  • Primitivo Salento 'Il Cantico' 2016

    elegant, harmonisch, schmeichelnde Beerenfrucht, schöne fülle Mehr erfahren
    5,31 €

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    (0.75 l, 1 l = 7,08 €)
  • Tenuta Ulisse Sogno di Ulisse Rosato IGP 2016

    fruchtig leicht mit Aromen von knackigen Kirschen und floralen Anklängen, lange am Gaumen. Der Nachhall geprägt durch eine gelungene Balance aus delikater Fruchtsüße und erfrischender Säure. Mehr erfahren
    7,19 €

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    (0.75 l, 1 l = 9,59 €)
  • Macia Batle Rosado 2016

    duftig, klar und frisch mit ausdrucksstarkem Beerenaroma und hochreifer Pfirsich, beerig und klar strukturiert, trocken mit erfrischendem Säurespiel, herzhaft am Gaumen, mit leichter Gerbstoffstruktur. Mehr erfahren
    9,37 €

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    (0.75 l, 1 l = 12,49 €)
  • Miguel Torres De Casta Rosado 2016

    im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel mit Noten von sahnigem Butterkaramell, grünen Kaffeebohnen und Marzipan, aromatisch frisch und harmonisch ausgewogen mit viel saftiger Frucht und guter Säure, dank der gekonnten Vinifikation, sind alle köstlichen Rebsortenaromen, die der Wein den Beerenhäuten während seiner Maischezeit entziehen konnte, auch am Gaumen präsent Mehr erfahren
    6,32 €

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    (0.75 l, 1 l = 8,43 €)
  • Masi Rosso di Toscana IGT 2015

    trocken, weinig, einladend, intensiv Mehr erfahren
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  • Kaiken Malbec 2015

    opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee Geschmack: saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleiten. Mehr erfahren
    7,07 €

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  • Bodegas Paniza Agostón Tempranillo/ Cabernet DO 2016

    komplex: dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich zu einem weichen Wein. Minznoten und Anklänge an Holz sorgen für einen spannungsreichen Wein. Das Tannin ist attraktiv eingebunden. Der Nach Mehr erfahren
    6,29 €

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  • Kirchner Grauburgunder QbA trocken Stadtmauer Liter 2016

    Minze mit frischen Kräutern und animierender Steinobstfrucht und Lakritznote. Mehr erfahren
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  • Kirchner Dornfelder QbA trocken 2014

    Waldbeerenfrüchte und Mokkanoten, kraftvoll und dicht, würzig, reife Pflaumen. Mehr erfahren
    6,59 €

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Auf die Grundzutaten kommt es an

Fast jeder hat in seinem Vorratsschrank eine Packung Nudeln. Vor allem dann, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt, ist Pasta ein beliebtes Gericht. Es gibt aber auch Pasta-Gerichte, bei denen ein wenig mehr Aufwand erforderlich ist. Egal, ob Sie sich für die schnelle oder die zeitaufwändigere Form des Kochens entscheiden – Sie sollten in keinem Fall den Wein zu Pasta vergessen. Beides in Kombination vermittelt ein Gefühl von Leichtigkeit und bringt das mediterrane Lebensgefühl an den Esszimmertisch. Welcher Wein zu Pasta passt, hängt von zwei Faktoren ab: der servierten Soße sowie möglichen Beilagen und anderen Zutaten. Es gibt sowohl kräftige, schwere als auch leichte Soßen, die sich etwa für die warmen Monate eignen. Achten Sie bei Wein zu Pasta immer darauf, dass dieser das Gericht bereichert und keinesfalls Aroma und Geschmack zu sehr beeinträchtigt.

Tomatensoße: Dieser Wein passt zur Pasta

Tomatensoße gilt noch immer als klassische Variante von Pasta. Je nachdem, wie sauer oder süß die Tomatensoße schmeckt, heißt es aufpassen beim Wein zu Pasta. In jedem Fall ist Rotwein eine gute Wahl. Werden in der Tomatensoße noch Rindfleisch und Sellerie mitgekocht, sind kräftige Rotweine zu bevorzugen. Ein Portugieser, ein Sankt Laurent, ein Frühburgunder oder der Pinot Noir harmonieren dann als Weine zu Pasta sehr gut.

Käsesoße: Dieser Wein passt zur Pasta

Weine zu Pasta können aber auch aus einer anderen Kategorie stammen. Bei Weinexpress.de finden Sie für Pasta mit einer deftigen Käsesoße körperbetonte Weißweine, die eine bessere Wahl sind als Rotweine. Der würzigen und cremigen Textur der Käsesoße sollte ein solides Säuregerüst entgegengesetzt werden. Wie wäre es mit einem badischen Grauburgunder oder einem Chardonnay?

Pesto: Dieser Wein passt zur Pasta

Gerade bei Pasta mit Pesto ist es wichtig, eine geschmackliche Harmonie zwischen Wein und Pasta herzustellen. Ein Weißwein mit einer Kräuter-Note rundet vor allem grünes Pesto aus Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan perfekt ab. Orientieren Sie sich bei Wein zu Pasta in diesem Fall bei Weinexpress.de an einem feinwürzigen Sauvignon Blanc, einem feinfruchtigen Elbling oder einem Silvaner.

Pasta mit Meeresfrüchten: Welcher Wein passt?

Meeresfrüchte passen sehr gut mit Pasta zusammen. Wir erzählen Ihnen gerne, worauf Sie dann bei Weine zu Pasta achten sollten. Bei einer maritimen Zubereitung, die eher leicht und feinaromatisch ist, können Sie mit einem Weiß- und Roséwein, der körperschlank ist, nichts falsch machen. Scheurebe, der Blanc de Noir und der Spätburgunder kommen gut mit den Aromen der Meeresfrüchte klar und sorgen für ein gelungenes kulinarisches Zusammenspiel.

Pasta mit Gemüse: Welcher Wein passt?

Gemüse hat eine kernige, intensive Note. Seien Sie bei Wein zu Pasta mit Gemüse lieber etwas zurückhaltender. Ihre Wahl sollte den eigenständigen Charakter des Gemüses gekonnt unterstreichen. Schauen Sie bei Weine zu Pasta am besten nach einem frischen Weißburgunder, einem Auxerrois oder einem Gutedel.