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Das Weingut Cantina Terlan präsentiert Südtirol von seiner geschmackvollen Seite

Klasse dank schlanker Prozesse: das Weingut Cantina Terlan setzt auf Details

Im Weinanbaugebiet Terlan fanden sich im späten 19. Jahrhundert einige Südtiroler Winzer zusammen, um ihre Produkte fachgerecht an den Genießer zu bringen. Tatsächlich entwickelte sich das Weingut Cantina Terlan prächtig und erreichte rasch einen exzellenten Ruf weit über die Landesgrenzen hinaus. Heute sind 24 Weinbauern im Weingut Cantina Terlan zusammengeschlossen, die ihre erlesenen Weine aus einem über 150 Hektar großen Rebenbestand gewinnen.

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  • Cantina Terlan Terlaner Classico DOC 2016

    Diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich hellgelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet. Mehr erfahren
    12,80 €

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    (0.75 l, 1 l = 17,07 €)
  • Cantina Terlan Häuslerhof St. Magdalener DOC 2016

    Sein Bouquet von Veilchen wird unterstrichen von Mandel- und Nussaromen, die im Geschmack um Kirschnoten und weiche Tannine ergänzt werden. Die Lage Häuslerhof in St. Magdalena bei Bozen liefert die Trauben für diesen vorwiegend aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein (10%) vinifizierten Roten. Mehr erfahren
    10,11 €

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    (0.75 l, 1 l = 13,48 €)
  • Cantina Terlan Grauvernatsch DOC 2015

    sortentypisches Mandelaroma, gepaart mit fruchtigen, blumigen Noten. Mit seiner angenehm eingebundenen Säure lässt er sich als ein frischer, harmonischer Roter genießen. Mehr erfahren
    8,89 €

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    (0.75 l, 1 l = 11,85 €)
  • Cantina Terlan Lagrein Rosé DOC 2016

    Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte, Pink Grapefruit und rote Johannisbeere. Vollfruchtig im Geschmack, präsentiert er sich mit einer harmonisch eingebundenen Säure und einem feinherben Abgang. Mehr erfahren
    10,56 €

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    (0.75 l, 1 l = 14,08 €)
  • Cantina Terlan Gewürztraminer 2016

    Mit einem sortentypischen Bouquet und dem Duft nach Litschies, Rosen sowie Blütenhonig präsentiert sich dieser reinsortige, in der Farbe hell strohgelbe Gewürztraminer. Das intensive und würzige Aroma mündet in einen ausgewogenen und kräftigen Geschmack, der sich noch lange am Gaumen hält. Mehr erfahren
    12,84 €

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    (0.75 l, 1 l = 17,12 €)
  • Cantina Terlan Chardonnay DOC 2016

    In der Nase cremig, Anflug von Apfelchutney und Honig und Wachs; im Geschmack trocken im Auftakt, trotzdem ist eine feine Fruchtsüsse spürbar. Feine Mineratlität und eleganter Abgang mit tropischen Fruchtaromen. Mehr erfahren
    10,56 €

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    (0.75 l, 1 l = 14,08 €)
  • Cantina Terlan Weißburgunder DOC 2016

    Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser 100%ige Pinot Bianco von der Cantina Terlan. Weich, voll und harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem lang anhaltenden Abgang. Mehr erfahren
    10,56 €

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  • Cantina Terlan Lagrein DOC 2016

    Eine knapp 12-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Tiefes, dichtes rubinrot, in der Nase Zedernholz, Assam Tee und pfeffrige Noten. Im Geschmack erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack. Ein Spaßmacher! Mehr erfahren
    11,48 €

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    (0.75 l, 1 l = 15,31 €)
  • Cantina Terlan Lunare Gewürztraminer DOC 2015

    Rosen und Lychees lässt das Bouquet dieses kräftigen Gewürztraminers erkennen. Mit seinem intensiv, aromatischen Geschmack und seinem trockenen, unendlichen Abgang überrascht der Wein mit einer außergewöhnlichen Eleganz. Mehr erfahren
    33,36 €

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    (0.75 l, 1 l = 44,48 €)

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Spitzenreiter unter den Südtiroler Tropfen sind dabei die Eigenkreationen aus den Holzfässern der Kellerei: In exklusiven Linien präsentiert der Traditionsbetrieb seine Jahr für Jahr aufwendig gekelterten Rot- und Weißweine einem internationalen Publikum. Nicht zuletzt komplettiert das urige und raue Klima der Südtiroler Bergwelt das Geschmacks-Erlebnis einer Flasche aus dem Weingut Cantina Terlan.

Rudi Kofler, der Kellermeister des Weinguts, vertraut der traditionellen Produktion. Ohne die Hauptaromen seiner Weine zu vernachlässigen, fördert er bewusst die Entfaltung sekundärer und tertiärer Aromen. Das ist keine Nebensächlichkeit, sondern wesentliches Charaktermerkmal des Südtiroler Anbaugebiets. Im Laufe der Jahrhunderte bildete sich auf diesem Wege das unverwechselbare Aroma der Terlaner Region heraus. Eine kulinarische Klasse, die vor allem eines braucht: Zeit. Bis zu 10 Jahre lagern manche Sorten in den Kellern. Das Weingut Cantina Terlan weiß zudem um die Nachhaltigkeit seiner Herstellung. Aus diesem Grund beschränkt sich der Ausstoß auf rund 1,2 Millionen Flaschen pro Jahr, was unter den Gütern des Landes einen bescheidenen Wert ausmacht. Auch hier waltet das Genießer-Prinzip, nach welchem immer nur so viel Wein zur Vollendung geführt wird, wie es der hohe Qualitätsstandard zulässt.