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Weingut Montezemolo

Weingut Cordero di Montezemolo ist eines der ältesten und erfolgreichsten Erzeuger in der Region Piemont. Es befindet sich im Besitz der adeligen Familie, welche fest mit der Region und dem Weinanbau verwurzelt ist. Die Weine, die auf diesem Weingut hergestellt werden, sind von erlesener Qualität und werden von Weinkennern weltweit geschätzt. Die ungefähr 28 Hektar große Anbaufläche ist eine der komplexesten und einzigartigsten in der Weinanbauregion Piemont.

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Name und Tradition verpflichten die Winzerfamilie, Traditionelles zu bewahren und gleichzeitig Innovationen zu nutzen, um stets die beste Qualität zu erreichen. Das Weingut setzt bei der Maischegärung auf häufiges, stark verkürztes Umrühren, um den Gärprozess zu intensivieren.Dabei wird stets darauf geachtet, dass der Charakter des Weines erhalten bleibt. An diesem muss der Barolo erkennbar sein. In den letzten Jahren wurde das Weingut mit hohen finanziellen Investitionen kontinuierlich modernisiert und erweitert. Beeindruckend ist der Fasskeller mit seiner spektakulären hölzernen Dachkonstruktion. Kürzlich wurde der große Verkostungsraum durch eine Terrasse und eine Panoramaverglasung ergänzt. Ausstattung und Lage des Weingutes sind in den Weinanbauregionen von Italien beispiellos. Die einzigartige Lage und die hochwertigen Böden der Weinberge des Gutes erfüllen perfekt die Bedingungen für den Anbau der Traubensorten Arneis, Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. Vom Weingut werden leichte, sofort trinkbare erzeugt. Der Lagenbarolo "Gorette" ist aus den direkt am Südhang wachsenden Trauben gekeltert. Spitzenweine dieses Erzeugers sind die Barolos. Die Produktpalette des Weingutes wird durch Schaumwein, Weißwein und Grappa ergänzt. Unbedingt erwähnt werden muss auch die außergewöhnlich herzliche Gastfreundschaft der Inhaberfamilie. Bis spät nachts packen alle Familienmitglieder an, um Besucher zu empfangen und zu bewirten. Führungen werden geduldig und mit besten englischen Sprachkenntnissen durchgeführt. Die besonders herzliche Gastfreundschaft wird nur durch die auf dem Gut gekelterten Weine übertroffen.