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Weingut Gonzáles Byass

Die Geschichte des Südandalusischen Weinguts Gonzales Byass reicht bis in das Jahr 1835 zurück. Schon früh entdeckte der Begründer des spanischen Weinguts, Manuel Maria Gonzales, seine Liebe zum edlen Tropfen sowie die Leidenschaft für die Winzerei. Gemeinsam mit seinem Onkel, in der Region als Tio Pepe (Onkel Pepe) bekannt, eröffnete Gonzales eine kleine Sherrykellerei in der Heimatstadt Jerez de la Frontera. Nur wenige Jahre nach der Gründung konnte man die gehaltvollen Weine, die man zu Ehren des Onkels auf den Namen Tio Pepe taufte, an Handelspartner in Großbritannien vertreiben.

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  • Gonzalez Byass Leonor Palo Cortado

    Aromen von Nüssen (Walnuss, Haselnuss), feinem Eichenholz und einem Hauch Bitterorange Geschmack: am Gaumen trocken, samtweich und kraftvoll zugleich mit den eleganten nussigwürzigen Aromen des Bouquets und schöner aromatischer Länge im Finale. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 18,83 €

    Special Price 14,93 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 19,91 €)
  • Gonzalez Byass Solera 1847 Cream

    intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 14,93 €

    Special Price 12,38 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 16,51 €)
  • Gonzalez Byass Tio Pepe en Rama

    Ungefiltert und direkt vom Fass in die Flasche, so pur wie Sherry nur sein kann. Im Glas leicht trüb, am Gaumen unglaublich trocken und in der Nase feinste Weißbrotnoten. Um seine volle Frishce und den einzigartigen Geschmack voll auszukosten, sollte man ihn innerhalb von 3 Monaten genießen. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 11,93 €

    Special Price 11,18 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.7 l, 1 l = 15,97 €)
  • Gonzalez Byass Vina AB Amontillado

    elegantes, zartes Bouquet mit den charakteristischen Fino-Noten von Mandeln und frischer Hefe neben klassischen oxidativen Sherry-Aromen von Nüssen und einem Hauch Eichenholzwürze. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,43 €

    Special Price 13,88 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 18,51 €)
  • Gonzalez Byass Alfonso Oloroso

    intensiv und vielschichtig mit dem typischen Mandel-Nussaroma der Palomino fino (frische Haselnuss, Walnuss, Mandel) neben warmen Röstnoten der Eiche und erdig-würzigen Anklängen von Trüffel und Leder. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,43 €

    Special Price 13,88 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 18,51 €)
  • Gonzalez Byass Cristina Medium

    Der González Byass Cristina Oloroso Abocado Medium Dry begeistert nicht nur optisch durch seine wunderschöne Bernsteinfarbe, sondern er fasziniert auch geschmacklich mit einer einzigartigen Aromenvielfalt. Die Nuancen reichen von Nüssen und Trockenfrüchten (Rosinen und Feigen) über den Geschmack saftiger Zitrusfrüchte bis hin zu salzigen Meeresluft- Aromen und zarter Eichenholzwürze. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 14,93 €

    Special Price 12,38 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 16,51 €)
  • Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez

    im Bouquet verschmelzen Aromen von getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen, Datteln) mit subtilen Noten von Eichenholz, sanft mit delikater feinfruchtiger Süße und großartiger Dichte, im Finale lang und anhaltend mit süßer, hauchzarter Lakritzwürze Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,43 €

    Special Price 13,28 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 17,71 €)
  • Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino DO

    unverkennbar Tio Pepe! fein und elegant mit Noten von duftig frischem Weißbrot und zarten Mandeln, Geschmack: am Gaumen trocken, doch mit lebendiger Frische und aromatischer Fülle im langen Finale. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 11,63 €

    Special Price 10,43 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 13,91 €)
  • Gonzalez Byass La Copa Vermouth

    Aromen von Nelken, Zimt, Muskatnuss und Zitrusfrüchten, neben den feinen Anklängen von Rosmarin, Oregano und eleganten nussigen Aromen, die an die gereiften Sherrys erinnern. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 17,93 €

    Special Price 14,48 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 19,31 €)

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Heute ist das international bekannte Weingut im Süden Andalusiens eine echte Attraktion der Gegend geworden. Bei einem Rundgang in der historischen Weinkellerei darf man die gesamte Historie in den urigen Hallen des Weinguts nachvollziehen, bei einer geführten Wanderung durch die Weinberge die Sonne Andalusiens auf sich wirken lassen und sich bei einer Weinprobe von der herausragenden Qualität der hier gewinzerten Weine überzeugen lassen. Genießen Sie die Sonne Andalusiens in der romantischen Weinregion, die von ihrem urigen Charme nichts verloren hat. Hier scheint die Zeit still zu stehen wenn es um die höchste Kunst des Weinanbaus geht. Hier lässt man die Traube in der andalusischen Sonne heranreifen, bis sie zur vollsten Güte gewachsen ist, um dem bekannten Sherry seinen einzigartigen Geschmack zu vergeben. Durch das besondere Klima gelingen in dieser Region vollmundige Weine mit einem ganz besonderen Bukett. Noch immer legt man in der Weinprovinz großen Wert auf eine gelassene Arbeitsweise und lässt der südandalusischen Traube die Zeit um zu voller Güte zu reifen. Mit mehr als 10.000 Hektar Anbaufläche ist die Region Südandalusiens für seine besonders Sherrys bekannt und darf sich das besonders wertvolle Qualitätsmerkmal der spanischen Edelweine vormerken. Denn hier wird der andalusische Wein mit Brandweinen gesprittet wird, was ihm ein besonders vollmundiges Aroma verleiht. Auch in der 5. Generation verarbeitet man im Weingut Byass hervorragende Weine nach alter Winzertradition.