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Weingut Buitenverwachting

Das Weingut Buitenverwachting in Südafrika wurde im Jahre 1980 von Christine und Richard Müller gekauft. Teilhaber und Leiter des Weingutes ist Lars Maack. Zusammen mit dem Kellermeister Hermann Kirschbaum hat Lars Maack das Weingut international bekannt gemacht. Oberstes Gebot des Weingutes ist Qualität, denn nur durch qualitative Trauben und hochwertige Erzeugungsmethoden können erstklassige Weiß- und Rotweine entstehen. Das Weingut selbst ist über 200 Jahre alt und ca. 120 ha groß. Das Weingut am Kap ist für seine Spitzenqualität bei Sauvignon Blanc - Weinen bekannt. Der Name des Weingutes heißt übersetzt ungefähr so viel wie "Jenseits aller Erwartungen". Das Weinanbaugebiet Constantia, in dem das Weingut liegt, ist nur 12 km von der False Bay entfernt. Das Weingut selbst wurde von Simon van der Steel gegründet und das Herrenhaus auf dem Weingut wurde im Jahr 1796 errichtet. Seit 1992 hat der Kellermeister Hermann Kirschbaum, zusammen mit Lars Maack, daran gearbeitet, nicht nur die Spitzen-Weißweine, sondern auch die Rotweine international bekannt zu machen.

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  • Buitenverwachting Buiten Blanc 2017

    Der Sauvignon-typische Stachelbeergeschmack kommt bei dieser Cuvée sehr durch. Der Riesling-Anteil gibt ihm seinen rassigen Charakter. Die feinen Aromen von tropischen Früchten machen ihn zu einem optimalen Begleiter zur Asia-Küche Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 8,33 €

    Special Price 6,66 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 8,88 €)
  • Buitenverwachting Christine 2012

    Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuveé von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben herrliche Brombeer- und Vanillearomen und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feine Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweinen Südafrikas werden. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 28,04 €

    Special Price 22,43 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 29,91 €)
  • Buitenverwachting Meifort 2015

    Diese Cuveé aus 60% Merlot, 10% Cabernet Franc und 30% Cabernet Sauvignon besticht durch ihre leicht schmelzige Frucht, eine feine Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einen eleganten Eichenton erhält er durch die 15-monatige Lagerung in französischen Barriques. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 11,25 €

    Special Price 8,93 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 11,91 €)
  • Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2017

    Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich geradlinig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem feinwürzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 11,24 €

    Special Price 8,93 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 11,91 €)
  • Buitenverwachting Chardonnay 2017

    Durch den Ausbau zu 1/3 in Stahltanks und 2/3 in französischen Barriques (10 Monate) ist dieser Chardonnay ungemein komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm seinen leichten Vanille-Ton. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 14,97 €

    Special Price 11,97 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 15,96 €)
  • Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé 2017

    Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert: aus Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 8,33 €

    Special Price 6,66 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 8,88 €)
  • Buitenverwachting Merlot 2013

    Wie die klassischen Merlot-Weine aus Frankreich präsentiert sich dieser kraftvolle Merlot mit einer komplexen Fruchtdichte und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur. Ein großer, eleganter Rotwein mit langem Reifepotenzial. Zu würzigen Käsesorten, dunklem Fleisch oder geschmortem Lamm ein großartiges Vergnügen. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 16,43 €

    Special Price 13,43 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 17,91 €)
  • Buitenverwachting Chardonnay Eternity 2015

    vielschichtige Aromatik an Limone, tropischen Früchten und Melone so wie eine feine Mineralität. Der vorsichtig abgestimmte Einsatz von französischen Barriques rundet den Wein durch einen weichen Vanille-Melonen-Ton ab. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 10,43 €

    Special Price 8,85 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 11,80 €)
  • Buitenverwachting Sauvignon Blanc Coastal 2016

    zarte Frucht von Apfel, Grapefruit und Stachelbeere, klar und frisch. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 8,78 €

    Special Price 7,35 €

    Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    (0.75 l, 1 l = 9,80 €)

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Zu den bekannten Weißweinen gehören der Buiten Blanc und der Chardonnay. Ein Klassiker ist der im Bordeaux-Stil erzeugte Wein "Christine" des Weingutes. Das Weingut erzeugt ca. 80% Weißweine und ca. 20% Rotweine. Neben dem bekannten Sauvignon Blanc Weinen, werden auch Meifort und Blanc de Noir Rosewein erzeugt. Wer das Weingut besucht, der bekommt einiges geboten. Legendär unter Besuchern des Weingutes ist der Picknick-Lunch. Dieser wird traditionell unter schattigen Eichen zur Mittagszeit gehalten. Dem Weingut ist ein Restaurant angeschlossen, das zu den besten Restaurants des Landes zählt. Die Weine des Weingutes werden auch nach Deutschland geliefert.