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Winzergenossenschaft Jechtingen Weißer Burgunder QbA trocken 2017

Verkauf
Die Jahrgangsangaben auf den abgebildeten Flaschen entsprechen nicht unbedingt den tatsächlichen Jahrgängen. Ebenso können sich die Flaschenabbildungen von den hier gezeigten unterscheiden.

Winzergenossenschaft Jechtingen Weißer Burgunder QbA trocken 2017

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Schöne frische Struktur mit Aromen von frischer Banane, Haselnuss und weißen Blüten. Am Gaumen erfrischende Säure, etwas Gemüse und reifer Apfel. Sehr schöne Balance und angenehm deutlicher Schmelz, der den Wein zu einem vielseitigen Essensbegleiter macht. Auch im Nachhall sehr akkurat und sauber mit durchgehender Geschmackslinie. Wie aus einem Guss!
Weißwein QbA trocken

Beschreibung

Details


Art. Nr. D71253
Jahrgang 2017
Hersteller Winzergenossenschaft Jechtingen
Region Baden
Weintyp Weißwein
Rebsorte Weissburgunder
Qualitätsstufe QbA
Farbe weiß
Trinktemperatur °C 11
Alkoholgehalt in % 12.50
Restzucker in g/l 4,0
Gesamtsäure in g/l 6,9
Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit Jahre
Inverkehrbringer Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern am Kaiserstuhl eG, Winzerstraße 1, D-79361 Sasbach am Kaiserstuhl, Deutschland

Hinweis: Allergene sind fett gedruckt

Zusatzinformation


 

Wer Wein mag - insbesondere die Gewächse der Burgunderfamilie kennt auch Jechtingen, zumindest dem Namen nach. Denn das, was die mehr als 270 Winzerfamilien der dortigen Genossenschaft produzieren, genießt national und international höchste Wertschätzung. Wundert es da, wenn die "Jechtinger" auch ein klein bisschen stolz darauf sind, wenn ihre Weine anlässlich der Bambi-Verleihung oder bei Staatsempfängen serviert werden?

 

Begonnen hatte alles 1922, vier Jahre nach dem ersten Weltkrieg und mitten in der Weltwirtschaftskrise. Für die Vorfahren der heutigen Winzer ging es schlicht ums Überleben und um den Zusammenschluss in einer Kooperative, welche die Produktion und Vermarktung der Weine sicherstellen sollte. Heute zeigt sich die kleine, aber bedeutende Genossenschaft am westlichen Kaiserstuhl von ihrer allerbesten Seite. Berühmt ist die Lage Eichert, deren hartes und schwarzes Vulkangestein bis an die Oberfläche reicht.

 

Mittendrin befindet sich die Kapelle "Maria in den Reben", Zufluchts- und Aussichtsort gleichermaßen. Doch auch die Lagen Steingrube und Hochberg mit ihrem Vulkanverwitterungsgestein und stark kalkhaltigen Lößböden bilden die Grundlage für die schweren und voluminösen Burgunder- und Ruländertrauben. Insbesondere die Rotweine aus Jechtingen sind - selbst in derVersion als Qualitätswein - mit anderen Prädikatsweinen durchaus zu vergleichen.

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